pilons de poulets aux épices
Le poulet on peut le cuisiner à toute les sauces que sa soit rôti en cocotte en bouillon à la poêle frit c'est trop bon 😛Moi j'ai decider de vous le faire aux épices à la sauteuse et pour qu il soit bien saisie ont termine au four avec un bon jus ...😊😋
POUR LES CONDIMENTS
1 gros oignon
1 jus de citron vert
3 cuillères à soupe d huile d'olive
cuillère à café de quatre épice
1 cuillère à café de paprika
2 cuillères à café de cumin
2 cuillère à café de d'ail en poudre
1 bouillon cube or
Sel poivre
POULET
6 pilons de poulet
♡Pour commencez lavez vos pilons de poulet à l'eau courante, Ensuite dans un saladier faites une jolie marinade avec toute les épices dans l'ordre se la liste au dessus ensuite ajoutez vos pilons mélangez pour que tout les morceaux soit bien parfumé de cette marinade ensuite recouvrez votre saladier d'un papier film et 1h00 au réfrigérateur.
🕟🕞🕝Pendant le temps de repos de votre marinade faite votre petit train train 😁
♡dring!!!! C'est bon nos petits poulets sont bien parfumé avec toute ces épices maintenant ont passé à la cuisson dans une sauteuse ajoutez un bon filet d huile d'olive et mettez vos pignon mais sans le jus de marinade et laissez doré .
♡vos poulet ont une belle couleur rôti maintenant dans le saladier ajoutez un vers d'eau et émiettez le bouillon cube or et remuez de nouveau laissez mijotez 15 min à feu doux sans couvercle votre jus va reduire et c'est le meilleur les sucs des épices et de la viande sont la il faut donc bien mélangez et de nouveau remettez un verre d'eau et terminez la cuisson au four si votre sauteuse va au four ou transvaser dans un plat pour 15 min à 170° chaleur tournante grill toutes les 5 min pensez à arrosez la viande et retournez les morceaux dans son jus bah voilà les amis accompagné d un bon gratin ou de riz un délice !!! 😋😊
BONNE DÉGUSTATION ☆☆☆