750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Wonder Ysappétit
17 novembre 2014

pilons de poulets aux épices

 

2014-11-16 19

IMG_0462

 

 

Le poulet on peut le cuisiner à toute les sauces que sa soit rôti en cocotte en bouillon à la poêle frit c'est trop bon 😛Moi j'ai decider de vous le faire aux épices à la sauteuse et pour qu il soit bien saisie ont termine au four avec un bon jus ...😊😋

 

POUR LES CONDIMENTS

1 gros oignon

1 jus de citron vert

3 cuillères à soupe d huile d'olive

cuillère à café de quatre épice

1 cuillère à café de paprika

2 cuillères à café de cumin 

2 cuillère à café de d'ail en poudre

1 bouillon cube or  

Sel poivre 

 

 POULET

6 pilons de poulet

 

♡Pour commencez lavez vos pilons de poulet à l'eau courante, Ensuite dans un saladier faites une jolie marinade avec toute les épices dans l'ordre se la liste au dessus ensuite ajoutez vos pilons mélangez pour que tout les morceaux soit bien parfumé de cette marinade ensuite recouvrez votre saladier d'un papier film et 1h00 au réfrigérateur. 

 

🕟🕞🕝Pendant le temps de repos de votre marinade faite votre petit train train 😁

 

♡dring!!!! C'est bon nos petits poulets sont bien parfumé avec toute ces épices maintenant ont passé à la cuisson dans une sauteuse ajoutez un bon filet d huile d'olive et mettez vos pignon mais sans le jus de marinade et laissez doré .

 

♡vos poulet ont une belle couleur rôti maintenant dans le saladier ajoutez un vers d'eau et émiettez le bouillon cube or et remuez de nouveau laissez mijotez 15 min à feu doux sans couvercle votre jus va reduire et c'est le meilleur les sucs des épices et de la viande sont la il faut donc bien mélangez et de nouveau remettez un  verre d'eau et terminez la cuisson  au four si votre sauteuse va au four ou transvaser dans un plat pour 15 min à 170° chaleur tournante grill toutes les 5 min pensez à arrosez la viande et retournez les morceaux dans son jus bah voilà les amis accompagné d un bon gratin ou de riz un délice !!! 😋😊

 BONNE DÉGUSTATION ☆☆☆

 

 

Publicité
Publicité
Commentaires
Wonder Ysappétit
Publicité
Archives
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 8 953
Derniers commentaires
Wonder Ysappétit
Pages
Publicité